TAQUITOS PARA EL DESAYUNO
Taquitos para el desayuno y fit es una locura, esta receta definitivamente te va a encantar.
Ingredientes
- 4 Huevos
- 4 tortillas de Harina de Almendras
- Pimiento rojo
- Hojas de espinaca
- Tocino crudo
- 1/2 cucharadita de Curry en polvo
- Queso feta
- Aceite vegetal
- Sal y pimienta
Instrucciones
- Empezaremos colocando los huevos, el pimiento rojo previamente cortado en cuadritos, el curry y la sal. Los batimos bien con la ayuda de una varillas de cocina.
- Calentamos una sartén con un chorrito de aceite, vertemos la mezcla.
- Y empezamos a revolverla de a poco para que se cocine.
- Retiramos del fuego y en el mismo sartén colocamos el tocino picado para formar unos chips.
- Colocamos en un plato las tortillas seguido de las espinacas, los huevos revueltos, el tocino todo esto acompañado de queso feta por encima y listo..!!
Notas
Si no les gusta la cúrcuma, la pueden omitir en esta receta esta presente porque le aporta un increíble color a los huevos aparte que tiene muchos beneficios para la salud.